
Menù di oggi
Brisket
Punta di petto di Manzo Black Angus Affumicata 12 ore
Original Texas Recipes
Spalla di Maiale affumicata e sfilacciata condita con salsa BBQ e insalata coleslaw
Manzo di Black Angus affumicata e sfilacciato condito con scamorza affumicata, pomodoro, insalata e salsa Ranch
Crispy Chicken
150 gr di Vero Hamburger di CHIANINA con insalata, pomodoro, maionese, cheddar e salsa burger
Filetti di pollo con croccante panatura, conditi con maionese e insalata
€ 18,00
Al Piatto con patate fritte
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 10,00
Al Panino con cipolle caramellate
€ 14,00
Costine di maiale (Original Texas Recipe), cottura Low and Slow affumicatura al ciliegio, Mix di spezie e salsa Barbecue
€ 12,00
Gustosissimo Wrap farcito con pollo croccante, insalata, scaglie di Parmigiano IGP e salsa balsa bacon affumicata
€ 12,00
Pulled Pork Bites
Polpettine di Pulled Pork panate con un cuore di cheddar e salsa BBQ
Porzione 4 Pezzi
€ 8,00














