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Pulled Pork
Scopri il nostro entusiasmante Pulled Pork, fatto con spalla di maiale affumicata con legno di ciliegio e nostro rub! Cotta per 8 ore, questa carne tenerissima si sfilaccia facilmente ed è servita su un morbido bun all'olio (anche in versione Gluten Free) con coleslaw e salsa barbecue. In America, il pulled pork è il re dei sandwich e ogni morso è un'esplosione di gusto Non perderti questa autentica esperienza di barbecue!
*Il Rub
Il Rub è una miscela di spezie preparata accuratamente dal nostro staff per esaltare il gusto della carne di maiale affumicata al ciliegio.
Ingredienti in polvere: Paprica dolce, Cumino, Aglio, Cipolla, Pepe, Peperoncino, Sale, Anice stellato e Zucchero di canna.
**Insalata Coleslaw
Fresca farcitura a base di: Yogurt bianco, Cavolo cappuccino tagliato alla Julienne, Mela, Carota, Maionese, Sale e Pepe.
VERSIONE GLUTEN FREE
NON SI ESCLUDONO CONTAMINAZIONI CON PRODOTTI DA FORNO, FARINACEI ED ALTRI ALLERGENI